Cookies au pépites de chocolat

Une envie soudaine de cookie ...

Je fouille dans mes placards à la recherche de pépites de chocolat et tout le tralala qui faut pour faire de bon cookie.

• 530 grammes de farine
• 250 grammes de beurre
• 125 grammes de sucre blanc
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 2 œufs
• 300 grammes de pépites de chocolat   

Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sucre et le beurre fondu dans un saladier, puis ajouter les œufs et la vanille.
Ajouter la farine et mélanger bien.
Puis les pépites  et mélanger encore.

Sur une plaque, mettre du papier sulfurisé et faire une trentaines de boules avec la pâte.

Maintenant direction le four pendant 15 minutes.